Herzlich Willkommen in meinem Bienenstübchen
Imkerei Dirk Faßheber

Gästebuch

Klicken Sie hier um unsere Gäs­te­buch­ein­trä­ge zu lesen

Gästebuch

Paul Kraft
30.06.2025 13:46:50
Seit einigen Jahren kaufe ich meinen Honig beim Imker Faßheber auf dem Mittwochsmarkt in Bad Langensalza.
Als ich dann mal die gesammelten Honiggläser, wie gewünscht, abgegeben habe, hat Imker Faßheber diese zwar angenommen mir aber keine finanzielle Rückerstattung übergeben.
Das fand ich sehr eigenartig, da daß bei anderen Imkern bisher immer erfolgte.
Als nach einigen Wochen der bei Imker Faßheber gekaufte Honig zu gären anfing, der Deckel des Glases sich wölbte und diese gärend Masse sich in der kühlen Speisekammer verteilte, war ich sauer.
Bei meinen nächste Besuch Frühjahr 25 teilte ich das dem Imker Faßheber mit, ich reklamierte also den Honig.
Keine Einsicht und keine Anstalten mir den vergorenen Honig zu ersetzen von Seiten des Imkers. Nur lapidare Ausreden kamen von ihm. Mein Hinweis vom "ehrlichen Kaufmann (Händler) wurde abgetan.
Dabei müßte er doch wissen, liegt der Wasseranteil im Honig höher als 18%, besteht die Gefahr, dass der Honig recht schnell gärt. Unter 18 Prozent ist eine Gärung unwahrscheinlich, bei einem Wassergehalt von über 18 Prozent ist die Gefahr der Gärung recht hoch.
Also zog ich von Dannen, nie wieder ein Kauf von diesen Markthändler.
Gerd von Randow
27.07.2023 10:06:20
Herr Faßheber ist so nett und so fleißig - mindestens wie seine Bienen 🐝 !
☀️☀️☀️☀️☀️ = 5 Sterne 🤗
Häkelfee
17.02.2018 09:29:27
Klein aber fein 👍👍👍